آلة Ecoldbrew للقهوة الباردة
صممت آلة Ecoldbrew كحل مبتكر لعشاق القهوة الباردة، إذ تسمح بتحضير كوب من القهوة الباردة طازج أثناء التنقل بفضل حجمها الصغير وتقبل أكواباً أو وعاءً مخصصاً بسعة 40 أونصة.
تضم وحدة التخمير مطحنة بن مدمجة وتقنية استخلاص بالطرد المركزي حاصلة على براءة اختراع، ما يسمح بتخصيص النكهة بحسب رغبة المستخدم، سواء خفيفة أم قوية، ويمكن ضبط درجة الطحن وسرعة الدوران ومعدل تدفق الماء ووقت الاستخلاص، ليحاكي جودة القهوة المحضرة على يد خبراء القهوة لمدة 12 ساعة في وقت قصير.
يبدأ المستخدم بملء الكوب بالماء والثلج، ثم يوضع الكوب على الجهاز ويُملأ خزان الحبوب بسعة 25 غراماً، ويتم ضبط درجة الطحن باستخدام القرص الدوار، ويدخل وقت التخمير من خلال شاشة اللمس LED، ثم يُسحب الماء عبر البن المطحون ويُستخلص بالطرد المركزي للحصول على حصة 12 أونصة (355 مل) في خمس دقائق، وتعرض لوحة التحكم حالة الدوران والتدفق والوقت المتبقي، بينما يمكن لتطبيق Ecoldbrew تتبع سجلات التحضير وملامح النكهات حسب نوع البن والمذاق، وتدعم بطارية الجهاز ثماني عمليات تحضير لكل شحنة.
يتميز الكوب القابل للتخصيص بسعة 40 أونصة بأنه مصنوع من البلاستيك الخالي من BPA والفولاذ المقاوم للصدأ، ويزن 1.22 كجم، مع إمكانية وضعه في حوامل أكواب السيارات أو حقائب الظهر أو الحقائب المكتبية. ويسهل التنظيف بشكل فائق، حيث يتم طرد بقايا القهوة تلقائياً بواسطة نظام دوران المياه المدمج، ويمكن فك حجرة التخمير المغناطيسية لشطفها بسرعة.
تتوفر آلة Ecoldbrew عبر حملة بيع على منصات الشراء الإلكترونية، حيث تبدأ الأسعار من 119 دولاراً، فيما يقدر سعرها بالتجزئة بـ179 دولاراً، ومن المقرر أن تبدأ الشحنات في مارس لتتيح لعشاق القهوة تجربة جديدة وسريعة التحضير في أي مكان.
