7 أطعمة فعالة معروفة بتأثيرها في خفض ضغط الدم
يُعَد البنجر خيارًا غنيًا بالنترات التي تساعد على استرخاء وتوسيع الأوعية الدموية وتُحسن تدفق الدم، مما يساهم في خفض الضغط بشكل ملحوظ عند شرب عصير البنجر أو إضافته إلى السلطات والعصائر كخيار صحي للقلب.
يساعد الموز على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم وتقليل توتر جدران الشرايين بفضل غناه بالبوتاسيوم، ويمكن أن يساهم تناول موزة يوميًا في تحسين التحكم في ضغط الدم خصوصًا مع اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم.
يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب موسع للأوعية الدموية ومضاد للالتهابات، ويرتبط استهلاكه المنتظم بخفض طفيف في ضغط الدم عند تناوله نيئًا أو مطبوخًا قليلًا.
تدعم الخضراوات الورقية مثل السبانخ واللفت والسلق مستويات ضغط الدم الصحية بفضل محتواها من البوتاسيوم والمغنيسيوم والنترات، كما تساعد في إخراج الصوديوم الزائد عبر البول وتخفيف الضغط على الشرايين.
يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان، والتي ثبتت فعاليتها في خفض كل من الضغط الانقباضي والانبساطي، كما يساهم البدء بوجبة صباحية من الشوفان في تحسين صحة القلب والكوليسترول.
تحتوي التوت بأنواعه مثل الأزرق والفريق والحمية على مركبات الفلافونويد التي تعمل كمضادات أكسدة قوية وتساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية وتخفيف الضغط بمرور الوقت، كما رُبط استهلاك التوت بانخفاض مخاطر ارتفاع ضغط الدم.
يمكن لشوكولاتة داكنة تحتوي نسبة كاكاو لا تقل عن 70% أن تساهم في خفض ضغط الدم عند تناولها باعتدال، كونها غنية بالفلافونويدات التي تعزز إنتاج أكسيد النيتريك وتساهم في استرخاء الأوعية الدموية، وتكفي قطعة صغيرة يوميًا لتحقيق فوائد قلبية.
