خمسة أطعمة يجب تناولها بانتظام للحفاظ على صحة الكلى

اعتمد نظاماً غذائياً صحياً ومتوازناً غني بالعناصر الأساسية والفيتامينات والمعادن والألياف، ما يساعدك بالحفاظ على صحتك العامة بما في ذلك صحة الكلى، وفيما يلي 5 أطعمة مفيدة للكلى وتقلل من خطر التلف وتحسن الترشيح وتُسهم في الحفاظ على وظائف الكلى بشكل آمن عند تناولها بانتظام.

الفلفل الأحمر الحلو

يتميز بأنه منخفض البوتاسيوم وغني بمضادات الأكسدة وفيتامين C وفيتامين A، وهو خيار مناسب لمرضى الكلى لأنه يساعد على تخفيف الالتهابات وحماية الخلايا من سموم الدم. كما أن حلاوته الطبيعية تقلل الحاجة لإضافة كميات كبيرة من الملح، وهو أحد الأسباب الرئيسية لإجهاد الكلى وارتفاع ضغط الدم. يمكن إدراجه في الوجبات كقطعة طازجة أو مطبوخة لتقديم نكهة دون زيادة الملح.

الثوم

يساعد الثوم في دعم وظائف الكلى بفضل قدرته على خفض الكوليسترول وتخفيف الالتهابات وتنظيم ضغط الدم. كما يحسن النكهة الطبيعية للطعام ويقلل من حاجة الملح، وبذلك يمكن استبدال الملح بالثوم في الطهي اليومي لتحسين وظائف الكلى على المدى الطويل.

التفاح

يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف ومضادات الالتهابات التي تساهم في تنظيم السكر والكوليسترول في الدم، وهما عاملان رئيسيان لخطر أمراض الكلى. كما يسهل الهضم والتخلص من السموم، ويمكن لتناول تفاحة كوجبة خفيفة أو إضافتها للسلطة أن يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ولا يُرهق الكلى.

الكرنب

الكرنب منخفض البوتاسيوم وغني بفيتامينات K وC والألياف، مما يجعله خياراً مفيداً للكلى. يساعد في مكافحة الجذور الحرة وتعزيز صحة الأمعاء، وهذا ينعكس إيجاباً على وظائف الكلى بشكل غير مباشر.

التوت والفراولة

تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في التوت بأنواعه والفراولة في الوقاية من التلف الناتج عن الأكسدة والالتهابات، كما أن التوت يقي من التهابات المسالك البولية التي قد تنتشر إلى الكلى إذا لم تُعالج. إضافةً إلى ذلك، يحتوي التوت على مركبات طبيعية تحسن الدورة الدموية وتخفف الالتهابات، فهو إضافة مفيدة لصحة الكلى.