
أثارت فراولة اللؤلؤة السوداء موجة جديدة من الاهتمام على مواقع التواصل الاجتماعى، بعد أن ظهرت كنوع مختلف في سوق الفراولة، وتحدثت تقارير سابقة عن ضجة مشابهة في اليابان قبل نحو عقد حين ظهرت فراولة الجوهرة البيضاء ثم فراولة بيجين هيمى التي عُرفت بمحاولة إنتاج الفراولة المثالية، واليوم تدخل الصين المشهد بنوع داكن اللون يحمل اسم اللؤلؤة السوداء.
السعر والتحديات في الزراعة
تُعرف هذه الفراولة بأنها من أعلى الأسعار مقارنة بالأصناف الشائعة وتُطلق عليها أحياناً اسم Hermes الفراولة بسبب سعرها المرتفع، وتُقال إنها أطيب من أغلب الأصناف الأخرى. يبلغ سعر الرطل نحو 45 دولارًا، ويرتبط ذلك بندرتها وصعوبة إنتاجها، وفق تقارير من مزارعين في هانغتشو وتشينغداو الذين يشيرون إلى أن إنتاجيتها أقل بكثير من الفراولة التقليدية.
وعلى الرغم من أن السعر قد يصل إلى نحو 6 دولارات للثمرة الواحدة، يظل عدد من المزارعين مترددين في زراعتها نظراً لصعوبتها وعدم وضوح الجدوى الاقتصادية مقارنة بالعائد المتوقع.
اللون الداكن وفوائده
يرجع اللون الداكن إلى المحتوى العالي من الأنثوسيانين، وهي أصباغ طبيعية ومضادات أكسدة توجد في فواكه وخضراوات ذات ألوان أرجوانية وسوداء. وبالرغم من انتشارها كموضة وندرة مدعومة بمواقع التواصل الاجتماعى، تُشير تقارير إلى أن مذاقها اللذيذ قد يفتح المجال لإنتشارها مستقبلاً إذا تمكنت الزراعة من تجاوز مشكلات الإنتاج وزيادة الكميات.
التوقعات المستقبلية
يُبرز الخبراء أن احتمالية انتشار هذا الصنف تعتمد على تجاوز التحديات الزراعية وتحسن الإنتاجية، ما قد يفتح باباً لتوسع في الصين وخارجها في حال تمكنت المزارع من تلبية الطلب المتزايد وتخفيض تكاليف الإنتاج دون التضحية بالجودة.