اللقاء التعريفي بمبادرة تذوّق السعودية
تنظّم غرفة المدينة المنورة بالتعاون مع هيئة فنون الطهي الخميس المقبل لقاءًا افتراضيًا للتعريف بمبادرة “تذوّق السعودية” واستعراض أهداف المبادرة والمكونات المحلية والأطباق السعودية التقليدية وآلية الانضمام ومتطلبات الاعتماد.
هدف المبادرة
تسعى المبادرة إلى تعزيز الهوية الغذائية السعودية وإثراء تجربة الطعام في المملكة عبر تحويلها إلى رحلة ثقافية وتبيان تنوّع المكونات المحلية الزراعية والبحرية والطبيعية.
آلية الانضمام والمتطلبات
يستعرض اللقاء آلية الانضمام للمبادرة ومتطلبات الاعتماد للتجارب والمنتجات المشاركة.
المستهدفون وطريقة المشاركة
يستهدف اللقاء المهتمين في قطاع الضيافة والمطاعم والمتخصصين في المجال من الممارسين والمتدربين، ويعقد عن بُعد ليستفيد منه جمهور واسع.
