
مقادير سلطة الرنجة
جهز المقادير التالية لسلطة الرنجة: نصف كيلو رنجة مخلية ومقطعة قطع متوسطة، ربع كوب بصل أخضر شرائح، نصف كوب طماطم شيرى أنصاف، خس بلدي صحيح ومفروم، ربع كوب عصير ليمون، ملعقة كبيرة كمون، فلفل أسود حسب الرغبة، طحينة، شبت مفروم، فلفل رومي شرائح، وفلفل أحمر حار شرائح.
طريقة التحضير
تخلط الطحينة مع عصير الليمون والملح والتوابل. يضاف الخس والبصل والرنجة مع باقي المقادير ويقلب مع الصوص ويقدم للأفراد.
google.com, pub-7984506988189976, DIRECT, f08c47fec0942fa0