طريقة عمل سلطة الرنجة بخطوات بسيطة.. وجبة شهية وسريعة التحضير

ابدأ بتحضير المقادير التالية: نصف كيلو رنجة مخلية ومقطعة قطعاً متوسطة، ربع كوب بصل أخضر مقطع، نصف كوب طماطم شيرى مقطعة إلى أنصاف، خس بلدى صحيح ومفروم، ربع كوب عصير ليمون، ملعقة كبيرة كمون، فلفل أسود، طحينة، شبت مفروم، فلفل رومي مقطع شرائح، وفلفل أحمر حار مقطع شرائح.

اخلط الطحينة مع عصير الليمون والملح والتوابل حتى تتجانس، ثم أضف مزيج الخضروات والرنجة وبقية المقادير وتابع التقليب حتى تتشبع بنكهة التتبيلة.

اقلب المكونات جيداً حتى تتجانس ثم قدّم سلطة الرنجة كوجبة شهية وخفيفة للعائلة.