يتعرض العالم بشكل سنوي لنزلات البرد، حيث يُصاب البالغون عادة بنزلة برد مرتين إلى ثلاث مرات في العام، فيما قد يصاب الأطفال بها نحو ثماني مرات، وتعود معظم الحالات إلى عدوى فيروسية، وعلى الرغم من أنها غالبًا ما تشفى من تلقاء نفسها فإن الإزعاج المصاحب لها يمكن أن يؤثر سلبًا على الحياة اليومية والنوم والإنتاجية.
العلاج التقليدي: الزنجبيل مع العسل
يُعد الزنجبيل مع العسل خيارًا شائعًا لتخفيف السعال ونزلات البرد، فالزنجبيل يحتوي على مركبات جينجيرول وشوجاول، التي تتميز بخصائص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة، بينما يغلف العسل الحلق ويقلل التهيج كما يملك خصائص مضادة للميكروبات، وبالتلازم معًا يشكلان مزيجًا مهدئًا لا يخفف السعال فحسب بل قد يدعم أيضًا جهاز المناعة.
كيفية التحضير والاستهلاك
أسهل الطرق هي تحضير زنجبيل دافئ: تقطع شرائح زنجبيل طازج وتغلى في الماء لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم يُصفّى ويُضاف إليه ملعقة صغيرة من العسل.
خيار آخر هو معجون الزنجبيل مع العسل: يُهرس الزنجبيل حتى يصبح معجونًا ناعمًا ويُخلط مع العسل، ثم تُؤخذ ملعقة صغيرة منه مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا للمساعدة في تخفيف تهيج الحلق ونوبات السعال.
إضافة مكونات أخرى لتعزيز الراحة
يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون لإضفاء فيتامين سي وفوائد إضافية للمناعة، ورشة فلفل أسود لتكامل الخصائص المضادة للالتهابات، كما يمكن إضافة عود من القرفة لإضفاء نكهة مميزة وفوائد مضادة للميكروبات.
متى يُستخدم هذا المشروب؟
يناسب في حالات نزلات البرد الخفيفة والسعال العرضي، ويمكن أن تخفف الزنجبيل مع العسل الأعراض خلال يومين وتكون مفيدة بشكل خاص في الليل عندما يعوق السعال النوم، مع أن النتائج تختلف باختلاف شدة العدوى وحالة الشخص الصحية، وتمنح هذه العلاجات دفئًا وراحة كما قد تساهم في تعزيز الشعور النفسي أثناء التعافي.
