خبير يطرح أفضل أفكار لإفطار صحي لمرضى ضغط الدم

إفطار صحي لمرضى ضغط الدم المرتفع

ابدأ يومك بوجبة إفطار متوازنة تسهم في استقرار ضغط الدم وتحافظ على صحة القلب.

إهمال وجبة الإفطار قد يؤدي إلى تقلب مستويات السكر في الدم وزيادة الرغبة في تناول الطعام، وكلاهما يسهم في ارتفاع ضغط الدم.

تؤكد أخصائية التغذية راشي تشاهال أن تناول وجبة الإفطار بانتظام يعزز صحة الأوعية الدموية، ويُحدث استقرارًا في مستويات الطاقة، ويساعد في التحكم بالوزن، مع ضرورة أن يكون الإفطار غنيًا بالألياف وبالبوتاسيوم وبروتينًا خاليًا من الدهون، وأن يكون منخفض الصوديوم والدهون المشبعة.

إن اختيار إفطار غني بالألياف والبوتاسيوم والبروتين مع تقليل الدهون والصوديوم يساعد في التحكم بمستوى ضغط الدم ويعزز صحة الأوعية الدموية، كما يمنح الجسم الطاقة اللازمة طوال اليوم.

أفكار إفطار صحي لمرضى ضغط الدم

طبق من الشوفان مع التوت وبذور الكتان والزبادي اليوناني يُعد خيارًا غنيًا بالعناصر المفيدة، فالشوفان يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تقلل الكوليسترول وتدعم صحة القلب، والتوت غني بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة الشرايين، وتحتوي بذور الكتان على أحماض أوميغا-3 وتقلل الالتهابات، بينما يوفر الزبادي اليوناني البروتين والبروبيوتيك دون دهون إضافية.

يمكن إضافة الأفوكادو مع خبز القمح الكامل لتوفير الدهون الصحية والبوتاسيوم، وهو ما يساعد في تقليل تأثير الصوديوم على ضغط الدم.

سموزي من السبانخ والموز مع الشوفان والزبادي خيار سريع ولذيذ يزود الجسم بالألياف والبوتاسيوم ويدعم صحة القلب.

يؤكد الخبراء أن فطورًا مغذيًا غنيًا بالألياف وقليل الصوديوم ليس مفيدًا فحسب، بل هو وقاية يومية من ارتفاع ضغط الدم، وتُسهم التغييرات البسيطة في الصباح في دعم صحة القلب والصحة العامة.