أيّهما يفيد صحة القلب والمسالك البولية: عصير الرمان أم التوت؟
تأثير العصيرين على القلب وضغط الدم
يساعد عصير الرمان في دعم صحة القلب من خلال محتواه من البوتاسيوم ومركبات البوليفينول التي تمتاز بخصائص مضادة للأكسدة وتقلل الالتهابات في الأوعية الدموية وتبرز دورها في حماية جدران الشرايين من الترسبات.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول عصير الرمان بانتظام قد يرتبط بانخفاض الضغط الانقباضي والانبساطي، ويرجع ذلك إلى تحسين مرونة الأوعية الدموية وتدفق الدم بفضل المركبات النباتية.
يرتبط عصير التوت البري بمركبات مضادة للأكسدة من فئة البوليفينولات وتحديداً بروانثوسيانيدينات، التي تمنع بعض أنواع البكتيريا من الالتصاق بجدران المسالك البولية وتقلل خطر الالتهابات.
يكون تأثير عصير التوت البري على ضغط الدم عادةً أقل وضوحاً من تأثير الرمان، لذلك يعتبر الرمان الخيار الأقوى لدعم صحة القلب.
تأثير العصيرين على صحة المسالك البولية
يزود التوت البري الجسم بمركبات بروانثوسيانيدينات من النوع أ التي تمنع الالتصاق البكتيري بجدران المسالك البولية وتقلل احتمالية العدوى، وتظهر بعض الدراسات فاعليته في تقليل تكرار التهابات المسالك البولية خصوصاً لدى النساء المصابات بشكل متكرر.
يرتبط الرمان بشكل عام بخفض الالتهابات وتحسين حماية الخلايا بفضل محتواه من مضادات الأكسدة، رغم أن تأثيره على المسالك البولية لم يُدرس بنفس عمق التوت.
يقدم العصيران عناصر غذائية مفيدة، إذ يحتوي الرمان عادة على كمية أعلى من البوتاسيوم بينما يوفر التوت البري فيتامين سي أعلى، كما يحتويان على مركبات مضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين والإيلاجيتانين.
احرص على الانتباه إلى أن عصائر الفاكهة تحتوي على سكر طبيعي مرتفع، إذ قد يحتوي كل كوب على نحو ثلاثين جراماً من السكر، لذا قد يؤدي الإفراط في شربهما بدون وجود ألياف في الوجبة إلى رفع سكر الدم.