سحور 21 رمضان.. طريقة تحضير سلطة التونة بالمايونيز والخضار

اقتربت أيام رمضان الأخيرة، وتزداد الحاجة لسحور خفيف ومغذٍ يساعد الجسم على تحمل ساعات الصيام الطويلة. لذا يعتبر تحضير وجبات بسيطة ومتوازنة مثل سلطة التونة بالمايونيز والخضار خياراً مناسباً لتوفير البروتين والألياف والفيتامينات وتمنح الشعور بالشبع خلال ساعات الصيام.

سلطة تونة بالمايونيز والخضار

المكونات هي علبة تونة مصفاة من الزيت أو الماء، نصف حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة، نصف حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة، 2 ملعقة كبيرة ذرة مسلوقة، 2 ملعقة كبيرة مايونيز، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ¼ ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة، 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم للتزيين.

طريقة التحضير تهرس التونة في وعاء متوسط بالشوكة حتى تصبح ناعمة، ثم يضاف الخيار والطماطم والذرة وتُقلب المكونات معًا حتى تتجانس، بعد ذلك يُضاف المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل وتخلط المكونات حتى تتماسك، ثم تُبرد السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تصبح باردة ومنعشة، وتُقدم مزينة بالشبت المفروم مع شرائح الخبز أو التوست وخيارات من الخضار مثل الخيار والطماطم حسب الرغبة.