كفتة بالصلصة
حضّر مكونات الكفتة: 500 جرام لحم مفروم، 1 بصلة صغيرة، 2 فص ثوم مهروس، بهارات، ملح، فلفل، وبقدونس.
مكونات الصلصة: 3 حبات طماطم مقطعة، 1 بصلة صغيرة، 1 ملعقة زيت.
شكّلي الكفتة لكرات صغيرة وأقليها في الزيت أو في الفرن.
حضّرِّي الصلصة من خلال وضع البصل وتحمييره ثم إضافة الطماطم مع الملح والفلفل واطهيها لمدة 10 دقائق.
أضيفي الكفتة إلى الصلصة واتركيها 10 دقائق إضافية.
قدّميها مع بطاطس محمرة أو أرز أبيض.