فوائد التمر الهندي على مائدة إفطار رمضان
يحتوي التمر الهندي على مجموعة مهمة من العناصر الغذائية، أبرزها فيتامين C الذي يدعم المناعة وجمال البشرة، وفيتامينات B مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين، وكذلك معادن أساسية كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، ما يساعد الجسم في تعويض جزء من الفاقد خلال ساعات الصيام خاصة مع فقدان السوائل والأملاح.
يتميّز التمر الهندي باحتوائه على مركبات نباتية قوية مثل البوليفينولات والفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة تقلل من تأثير الجذور الحرة وتقلل الإجهاد التأكّسي، مما يدعم الوقاية من بعض الأمراض المزمنة.
يعاني البعض من اضطرابات هضمية بعد الإفطار، وهنا يبرز دور التمر الهندي لاحتوائه على ألياف غذائية طبيعية ومركبات ذات تأثير ملين خفيف، ما يساعد على تعزيز حركة الأمعاء والتخفيف من الإمساك وتحسين الهضم بشكل عام.
تشير دراسات غذائية إلى أن المكوّنات الطبيعية في التمر الهندي قد تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، ودعم صحة الأوعية الدموية، وتقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب، وهذا يرتبط بارتفاع الألياف ومضادات الأكسدة.
يحتوي التمر الهندي على مركبات ذات تأثير مضاد للالتهاب، ما قد يساهم في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم وتخفيف آلام المفاصل بالنسبة لبعض الحالات الالتهابية.
يتميز التمر الهندي بمحتواه المرتفع من المغنيسيوم، وهو معدن أساسي يشارك في تنظيم ضربات القلب ودعم صحة العظام وانقباض العضلات والحفاظ على مستويات السكر في الدم وتحسين جودة النوم، وهو ما قد يساعد خلال شهر رمضان في تقليل الشعور بالتعب واضطراب النوم.
هل يساعد التمر الهندي في ضبط الوزن؟
يمكن أن يكون التمر الهندي جزءًا من نظام غذائي متوازن إذا تم تناوله دون إفراط في التحلية، فهو يمنح شعورًا بالانتعاش دون إضافة دهون، لكن المشكلة تكمن في إضافة كميات كبيرة من السكر التي تحوله إلى مشروب عالي السعرات.
الطريقة الصحية لتناوله على الإفطار
احرص على تحضيره منزليًا، وتخفيف كمية السكر أو استبداله بمحليات طبيعية باعتدال، وتناوله بكميات معتدلة، ولا تعتمد عليه كمصدر أساسي للسوائل، بل اشرب الماء بانتظام بين الإفطار والسحور.
ينبغي الانتباه إلى أن التمر الهندي قد يكون غنيًا بالسكريات الطبيعية خاصة عند التحلية بكثرة، لذا يُنصح مرضى السكري أو من يتبعون حمية لإنقاص الوزن باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إدراجه بشكل يومي في النظام الغذائي خلال رمضان.