أفضل توقيت لتناول بذور الشيا لتعظيم الألياف وتحسين صحة الأمعاء

متى يجب تناول بذور الشيا

ابدأ بإدراج بذور الشيا في نظامك اليومي وتوقيت تناولها يؤثر على استجابة الجسم؛ تحتوي ملعقة كبيرة على نحو 4 إلى 5 جرامات من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ما يجعلها من أغنى المصادر الطبيعية للألياف وتدعم الحركة المنتظمة للأمعاء وتخفيض السكر في الدم وتدعم صحة القلب.

عند نقع بذور الشيا لمدة 15 إلى 20 دقيقة تحصل على قوام هلامي يساعد في إبطاء الهضم ويزيد الشعور بالشبع، وتختلف تأثيرات التوقيت باختلاف اليوم؛ فالصباح على معدة فارغة قد يحسن الهضم ويمنحك طاقة مستمرة، بينما قد يساعد تناولها ليلاً على دعم ترميم الأمعاء والشبع أثناء الليل.

الإفطار

إضافة الألياف إلى وجبة الإفطار لا يشعرك بالشبع فحسب بل يثبت سكر الدم والشعور بالامتلاء، وتزيد إضافة ملعقة بذور الشيا من محتوى الألياف في وجبتك بنحو 5 جرامات.

قبل الوجبات

يمكنك شرب ماء بذور الشيا قبل الوجبات للمساعدة في ضبط الشهية وإدارة الوزن.

وجبة خفيفة في منتصف الصباح أو بعد الظهر

تُعتبر بذور الشيا وجبة خفيفة مثالية لأنها غنية بالبروتين والدهون الصحية ويمكن مزجها بسهولة مع الزبادي أو السلطات.

وجبة خفيفة بديلة في الليل

إذا شعرت بالجوع ليلًا يمكن الاستعانة بزبادي الشيا كخيار غني بالبروتين والألياف، مع تجنب تناول وجبة ثقيلة قبل النوم مباشرة.

كم عدد بذور الشيا التي يجب تناولها يومياً؟

نظراً لغناها بالألياف وقدرتها على امتصاص السوائل، فإن الإفراط قد يسبب الانتفاخ والاضطرابات الهضمية، لذا ابدأ بكمية صغيرة وتدرّج في الزيادة.

ابدأ بملعقة طعام واحدة يومياً (حوالي 15 جراماً)، ثم زد تدريجيًا إلى ملعقتين كبيرتين تقريباً، ومع معظم الناس لا ينصح بتجاوز ثلاث ملاعق كبيرة يومياً.

كيف نأكل بذور الشيا بأمان؟

للحصول على أقصى فائدة لصحة الأمعاء، انقع بذور الشيا لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل، واشرب كمية كافية من الماء، وابدأ بملعقة طعام واحدة يومياً وزد تدريجيًا، وتجنب تناولها جافة لأنها قد تتمدد في الحلق.