
تبرز هيئة فنون الطهي حضورها في النسخة السابعة من كأس السعودية 2026 المقامة في ميدان الملك عبدالعزيز للفروسية بمدينة الرياض خلال الفترة من 13 إلى 14 فبراير، مع التأكيد على تنوع الثقافة الوطنية في قطاع الطهي وتقديم تجربة ضيافة سعودية متكاملة تعكس التميز والجودة.
خصصت الهيئة جناحين لمقهى إرث كواجهة للطهي السعودي الحديث بروحه التراثية، يجمعان بين النكهات التقليدية والتقديم العصري ليعكسا تطور المشهد الطهوي في المملكة، إلى جانب ستة أجنحة لمجموعة من المطاعم والمقاهي المحلية تقدم خيارات متنوعة تتوافق مع ذائقة الجمهور وتبرز المكونات المحلية وأساليب الطهي المتوارثة من مختلف المناطق.
إرث هو أحد مشاريع الهيئة، واجهة ثقافية تجمع بين التراث السعودي ومفهوم الابتكار والتقديم المعاصر، صُمم ليمنح تجربة استثنائية للسياح والمواطنين والمقيمين، حيث تتغير أطباقه بين فروعه وتبرز وصفات محلية أصيلة جمعتها الهيئة مع خبراء ومجتمع كل منطقة، في خطوة تهدف إلى حفظ الإرث وإعادة تقديمه بأسلوب حديث يحافظ على جوهر النكهة وأصالتها.
وتقدم إرث للزوار تجربة ضيافة سعودية متكاملة تبدأ بتقديم القهوة السعودية والتمر، وصولاً إلى أطباق تقليدية تعكس التنوع الجغرافي والثقافي للمملكة وتُحافظ على النكهات الأساسية لكل طبق.
بمشاركتهما في كأس السعودية 2026، تنقل الهيئة التجربة إلى الجمهور عبر جناحين: أحدهما للمشروبات المبتكرة والتقليدية والحلويات السعودية، والآخر لأطباق سعودية متنوعة بنكهات عميقة تعكس عمق المطبخ السعودي وتطوره.
وتعكس هذه المشاركة التزام الهيئة بتعزيز حضور المطبخ السعودي عالمياً، ودعم رواد الأعمال والمواهب المحلية بما يتوافق مع رؤية المملكة 2030، وتواصل الهيئة تقديم الطهي السعودي كقصة متكاملة تعكس تنوع المناطق وموروثها الطهوي، وتمنح الزوار تجربة ضيافة بمعايير عالمية وتترك أثراً مستداماً في المشهد الثقافي والاقتصادي للمملكة.