الكاتشاب في المقدمة.. 5 أطعمة مصنعة أخطر على صحتك مما تظن

تكشف الدراسات أن الأطعمة فائقة المعالجة مرتبطة بارتفاع مخاطر السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب، إذ تحتوي على زيوت صناعية ومضافات مثل المستَحلبات والمثبتات وتؤثر سلباً على الصحة عندما تُستهلك بكميات كبيرة.

5 أطعمة مصنعة أكثر خطورة مما نتصور

يحتوي الكاتشب التجاري غالباً على سكريات مضافة، وتناوله بشكل متكرر وبكميات كبيرة يرفع استهلاك السعرات الحرارية ويؤثر سلباً في الصحة الأيضية.

اختر الزبادي العادي وتجنب الأنواع المنكّهة التي تحتوي على سكريات مضافة ومحليات صناعية، فهذه الإضافات قد تقلل من فاعلية العلاج المناعي وتؤثر سلباً في التوازن الغذائي الصحي العام.

يُحذر الخبراء من البسكويت المملّح من حيث كونه مليئاً بالدقيق المكرر والسكريات المضافة والزيوت غير الصحية، ما قد يرفع سكر الدم لدى بعض الأشخاص خاصة عند تناوله بشكل متكرر مع قلة الألياف، لذا يمكن استبداله ببدائل كاملة مثل بسكويت اللوز أو رقائق البطاطس المصنوعة من بذور.

تحتوي ألواح الحلوى على نسب عالية من السكريات المضافة والنشويات المكررة وزيوت البذور، وتقدم قيمة غذائية منخفضة، ما يجعل الاستهلاك المتكرر لها يؤثر سلباً في الصحة على المدى الطويل.

تُعزى مخاطر بسكويت الآيس كريم إلى طبيعته المعالجة للغاية، فغالباً ما يُصنَع من دقيق مكرر وسكريات مضافة وزيوت غير صحية وتضاف إليه مواد اصطناعية، ما يجعل قيمته الغذائية ضئيلة ويزيد من الآثار الصحية السلبية عند تناوله مع الآيس كريم التجاري.