ترامب يعيد الحليب كامل الدسم إلى المدارس.. ما النوع وكمية الألبان المقترحة للطفل

يُعد الحليب جزءًا أساسيًا من غذاء الأطفال خلال مراحل نموهم، وهو مصدر مهم للدهون الصحية والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون التي تدعم النمو الدماغي والجهاز العصبي وتسهّل امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.

دور الحليب كامل الدسم في نمو الأطفال

يلعب الحليب كامل الدسم دورًا في تعزيز النمو خلال السنوات الأولى، خاصة لدعم الدماغ وتطور الجهاز العصبي وامتصاص الفيتامينات A وD وE وK، كما يساعد على تزويد الجسم بدهون صحية ضرورية. مع ذلك، لا توجد قاعدة ثابتة تلزم جميع الأطفال بشربه في كل عمر، فمع تقدم السن ووجود نظام غذائي متوازن يمكن أن يحصل الأطفال على الدهون من مصادر أخرى كالمكسرات والبذور والزيوت، وبالتالي قد يكون الاعتماد على الحليب كامل الدسم أقل ضرورة في بعض الحالات.

الكمية اليومية الموصى بها حسب العمر

تختلف الكمية بحسب العمر، فتكون نحو 400-500 مل يوميًا من الحليب للأطفال بين 1 و2 سنة، ثم نحو 300-400 مل يوميًا بين 2 و5 سنوات، وتقل إلى 250-300 مل يوميًا للأطفال الذين يبلغون 6 سنوات فما فوق. أفرط في شرب الحليب قد يقلل الرغبة في تناول الأطعمة الصلبة، ويرفع احتمال انخفاض الحديد في الدم، كما يضيف سعرات زائدة غير مبررة للنظام الغذائي.

أفضل أنواع الحليب للأطفال

يعتمد الاختيار على العمر ونمط النمو والنظام الغذائي العام. من عمر 1 إلى 2 سنة يُفضل الحليب كامل الدسم، ومن 2 إلى 5 سنوات يمكن الاختيار بين كامل الدسم أو قليل الدسم بناءً على وزن الطفل ونشاطه. عند 5 سنوات فأكثر ممكن النظر في الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم إذا كان الطفل يحصل على الدهون الصحية من مصادر أخرى. أما الحليب النباتي مثل اللوز والشوفان والصويا فليس مكافئًا غذائيًا ما لم يكن مدعومًا ومُكملًا، ولا ينبغي اعتماده كبديل افتراضي إلا إذا كان ذلك ضروريًا طبيًا وبناءً على توصية أخصائي.

متى يجب التفكير في التوقف عن الحليب كامل الدسم؟

لا يحتاج التوقف فجأة إلى الحدوث بناءً على عمر محدد؛ يمكن الانتقال تدريجيًا بعد عمر 5 سنوات، خاصة إذا كان الطفل قليل الحركة أو يواجه زيادة في الوزن. أما الأطفال النشطون وبنيتهم النحيلة فيمكنهم الاستمرار في شرب الحليب كامل الدسم باعتدال، ويُعتمد القرار النهائي على النظام الغذائي العام ونشاط الطفل.

تغيرات السياسات الأميركية الحديثة

شهدت السياسات الأميركية تغييرات تتعلق بالحليب المدرسي، حيث أُصدر قانون يتيح الحليب كامل الدسم للأطفال الأصحاء ويمحو القيود على خيارات الحليب عالي الدهون في المدارس، وهو ما يمثل عودة الحليب كامل الدسم إلى وجبات المدرسة في بعض المناطق.