كيفية إعداد حلوى الجلي بمكونات صحية وخالية من السكر.. حافظي على صحتهم

طريقة عمل حلوى جلي بدون سكر

ابدأ بتحضير مكونات حلوى الجلي بدون سكر وهي ربع كوب فراولة مقطعة، ربع كوب كيوي مقطع، ربع كوب مانجو مقطع، 6 ملاعق كبيرة عسل، 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون، ورق زبدة، صواني مسطحة، وقوالب جلي.

استخدم المضرب الكهربائي لخفق الفراولة مع ملعقتين من العسل وملعقة من عصير الليمون جيداً حتى تحصل على قوام ناعم دون إضافة ماء، ثم صب الخليط في صينية مسطحة مُغطاة بورق الزبدة، وكرر هذه الخطوة مع كل نوع من الفواكه المفضلة لديك. بعدها اضبط الفرن على 70 درجة مئوية وضع الصواني لمدة 4 دقائق حتى يجف الخليط، أو ضعها في مكان مشمس جيد التهوية حتى يجف تماماً خلال 24 ساعة. في النهاية لُفّ كل نوع من الفاكهة على شكل رول، ثم قطعها إلى دوائر وتقديمها بجانب المكسرات كوجبة خفيفة صحية.