أكلات شتوية سريعة التحضير في 15 دقيقة.. ستشبعك وتدفئك

أكلات شتوية سريعة للدافئ والراحة

تقدم لك هذه المجموعة وصفات شتوية سريعة تمنح الدفء والشبع دون الوقوف الطويل في المطبخ، وتناسب الغداء أو العشاء في أيام البرد. يمكن تجهيزها في حوالي 15 دقيقة لكل وصفة.

شوربة عدس بالكركم

حضّر العدس الأصفر مع الماء الساخن والبصل والكركم والكمون، واتركه ليغلي ثم اخلطه بالخلاط حتى يصبح كريماً. قدّمه ساخناً مع عصرة ليمون.

توست الجبن مع البيض والزعتر

احمِ التوست جيداً، ثم ضع عليه بيضة مقلية أو مخفوقة مع جبن مبشور ورشة زعتر، وقدّمه ساخناً فوراً كوجبة مريحة وغنية بالبروتين والدهون الصحية.

شاورما فراخ سريعة في الطاسة

اقطع صدور الدجاج إلى شرائح ثم تبّلها ببهارات الشاورما مع ملعقة زيت، شوّحها بسرعة في المقلاة حتى تنضج وتقدّم في عيش بلدي أو وحدها.

بطاطس مهروسة بالحليب والزبدة

اسلق البطاطس حتى تلين، ثم اهرسها مع الحليب الساخن والزبدة ورشة فلفل أسود حتى تحصل على قوام ناعم وتقدّم فوراً.

عجة الخضار السريعة

اخفق البيض مع الخضار، ثم اطهِها في طاسة ساخنة حتى تتماسك وتقدّم كوجبة سريعة ومشبعة تناسب جميع أفراد العائلة.

فول ساخن بالزيت الحار والكمون

سخّن الفول مع الزيت الحار والكمون والثوم والشطة حسب الرغبة، ثم قدّمه مع عيش ساخن ليمنحك دفئاً وشبعاً طويلين.