6 أطعمة تقلّل من خطر كسور العظام لدى المصابين بالهشاشة

6 أطعمة تساعد على حماية العظام

تواجه العظام مع التقدم في العمر خطر الهشاشة، وتبرز أهمية توازن العناصر الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والمغنيسيوم والبروتين لدعم بنية العظام وصحتها طول العمر.

الكالسيوم عنصر أساسي لبناء العظام، وتوفر منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والجبن مصادر غنية به، بينما تُدعم البدائل النباتية كحليب اللوز أو الشوفان أو الصويا المعزز بالكالسيوم وفيتامين د لتسهيل امتصاص الجسم للكالسيوم.

توفر الخضراوات الورقية مثل الكرنب والبروكلي الكالسيوم وفيتامين ك، ما يساعد على تنظيم استقلاب العظام وامتصاص الكالسيوم بشكل أفضل.

تعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين مصدراً غنياً بفيتامين د وأحماض أوميجا-3 الدهنية، وهذا يساعد في امتصاص الكالسيوم وتوفير حماية للعظام، خاصة في فصل الشتاء حين يقل التعرض للشمس.

اللوز وبذور السمسم وبذور الشيا مصادر جيدة للمغنيسيوم الذي يعمل مع الكالسيوم لدعم بنية العظام، كما يشارك في مئات العمليات الحيوية بالجسم، ومع ذلك عادة لا يحصل البالغون على كفايته من خلال الغذاء وحده.

يؤثر تناول السكر بكثرة سلباً على صحة العظام؛ فالإفراط فيه يرفع حموضة الجسم مما يدفعه لإطلاق الكالسيوم من العظام للحفظ على التوازن، لذا تقليل السكر المكرر يساعد في الحفاظ على مخزون الكالسيوم.

يلعب البروتين دوراً رئيسياً في تقوية العظام ودعم صحة الغضروف، كما يساهم في ترميم العظام والحفاظ على كتلة العضلات، ما يقلل خطر السقوط، وتوجد مصادره مثل البيض والسمك واللحوم الخالية من الدهن والفاصوليا والعدس والتوفو.