سحور 27 رمضان.. كيفية إعداد سندوتشات البيض بالجبنة والجرجير

ابدأ بتحضير وجبة سحور بسيطة ومغذية من البيض والجبنة والجرجير لتوفير الشبع والطاقة خلال ساعات الصيام.

سندوتش بيض بالجبنة والجرجير

يتكون السندوتش من بيض مسلوق أو يمكن استخدام البيض المخفوق، مع شريحتين من خبز توست أو خبز بلدي صغير، و2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي أو جبنة بيضاء، وحفنة جرجير طازج، و¼ ملعقة صغيرة ملح، و¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، و1 ملعقة صغيرة مايونيز حسب الرغبة.

طريقة التحضير: يُقشر البيض المسلوق ويُقطع إلى شرائح، وتُدهن شرائح الخبز بالجبنة الكريمي أو الجبنة البيضاء، وتُرتب شرائح البيض فوق الجبن ثم يُضاف الجرجير، ويُرش الملح والفلفل الأسود ويُضاف القليل من المايونيز حسب الرغبة.

تُغلق السندوتشات وتُقطع إلى نصفين وتُقدم مع شرائح الخيار والطماطم وكوب من اللبن أو الشاي.