منيو فطار 26 رمضان: طريقة تحضير الدجاج المشوى بالأعشاب والأرز الأبيض

ابدأ بتتبيل 4 صدور دجاج بالملح والفلفل والأعشاب المشكلة مع ملعقتين من زيت الزيتون لتمنحها نكهة غنية ورائحة شهية.

المقادير

المكونات الرئيسية هي 4 صدور دجاج، 2 ملعقة زيت زيتون، ملح وفلفل وأعشاب مشكلة مثل الروزماري والزعتر، وكوب أرز مسلوق.

طريقة التحضير

تبّل الدجاج بالملح والفلفل والأعشاب وزيت الزيتون، ثم اشوِه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر وينضج، وقدّم الدجاج المشوي فوق الأرز الأبيض ساخنًا مع سلطة خضراء لإضافة توازن غذائي.