حصى المرارة البقرية تفوق سعر الذهب في الأسواق العالمية
تُعيد هذه الفكرة تأكيد أن الجلد وغيره من المنتجات الثانوية في صناعة اللحوم ليست الأكثر قيمة دائماً، بل قد تكون حصى المرارة البقرية من أغلى تلك المنتجات. هي قطع صغيرة تتكون من رواسب متصلبة داخل المرارة، وتُباع في الأسواق بقيمة تساوي وزنها من الذهب أحياناً وتتجاوزها في بعض الأحيان.
استخدام تقليدي واسع في الطب الصيني
استخدمت حصى المرارة البقرية منذ آلاف السنين في الطب التقليدي لعلاج أمراض خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ارتفاع معدلات السكتات الدماغية في الصين إلى نحو ثلاثة أضعاف الولايات المتحدة، ارتفع الطلب بشكل ملحوظ وأدى إلى ارتفاع الأسعار.
وصل سعر حصى المرارة البقرية في 2025 إلى نحو 5800 دولار للأونصة، ما يجعلها أغلى من الذهب في ذلك الوقت وتظل تفوق قيمته في حال بقي السعر دون تغيير.
استخدامات طبية وندرة في الإمدادات
تطرح حصى المرارة البقرية في الأسواق تحت اسم نيو هوانغ وتستخدم بشكل رئيسي في تركيبة دواء تقليدي يعرف باسم أنغونغ نيو هوانغ وان، ويستخدم هذا العلاج في حالات عصبية شديدة مثل السكتات الدماغية والغيبوبة واضطرابات الوعي وغيرها من الحالات المشابهة.
وتزداد ندرتها مع تقدم الأبقار في العمر، إذ تزداد احتمالية تشكل الحصى، في حين أن المسالخ في أنحاء العالم تفضل ذبح الماشية في أعمار أصغر بهدف تحسين كفاءة الإنتاج، وهو ما أدى إلى ارتفاع الأسعار وقلق في مناطق التربية مثل البرازيل وأستراليا وتكساس في الولايات المتحدة.
سرقات وسوق سوداء ومحاولات لإنتاج بدائل
شهدت بلدة ريفية في البرازيل زيادة ملحوظة في حوادث تهريب وسرقة حصى المرارة، حيث هاجم مسلحون مزارع الماشية بحثاً عن الحصى، كما سجلت تقارير عن تهريب لها من داخل المسالخ عبر بعض العمال، ما أدى إلى ظهور سوق سوداء نشطة لهذه المادة النادرة.
طور باحثون في الصين حصى مرارة مستزرعة في المختبر تحاكي جزئيا التأثيرات الوقائية للأعصاب والكبد التي يوفرها المنتج الطبيعي مع مستوى سمية يمكن التحكم فيه، ورغم أن الحصى الطبيعية لا تزال المعيار الأساسي فإن البدائل المصنّعة قد تسهم في الحد من ارتفاع الأسعار.
أشارت تقارير إعلامية روسية إلى زيادة الطلب في الصين على حصى المرارة البشرية أيضاً، وذكرت أن سعر الحصوة الواحدة يصل إلى نحو 100 ألف روبل، ويتحدد السعر بحسب حجمها وخصائصها الأخرى حيث ترتفع قيمتها كلما كان حجمها أكبر، كما رصدت عشرات الإعلانات التي تعرض حصى المرارة البشرية للبيع عبر منصات إلكترونية.