منيو فطار 24 رمضان: وصفة صينية الفراخ بالبطاطس فى الفرن

صينية الفراخ في الفرن على طريقة الشيف مي صيام

حضري صينية الفراخ بالبطاطس في الفرن بطريقة سهلة وسريعة لتكون وجبة رمضانية متكاملة تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية.

المكونات

استخدم 4 ورك دجاج، و4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات، وبصلة كبيرة مقطعة شرائح، و2 ملعقة زيت زيتون، وملح وفلفل أسود، وبهارات مشكلة، وخس وخيار وطماطم، مع عصير نصف ليمونة وزيت زيتون إضافي.

طريقة التحضير

تبلي الدجاج بالملح والفلفل والبهارات، وادهنه بزيت الزيتون.

ضعي البطاطس والبصل في صينية، ثم ضعي الدجاج فوقها.

غطّي الصينية بورق فويل، واخبزيها في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة، ثم اكشفيها لتحمير الوجه لمدة 10 دقائق إضافية.

اخلطي الخضار مع عصير الليمون وزيت الزيتون، وقدميها مع الدجاج والبطاطس الساخنة.

قدميها كوجبة أساسية مع الأرز الأبيض.