مخاطر شرب القهوة على الريق عقب الفطار.. تسبب الإحساس بالحموضة وحرقة المعدة

يبدأ كثيرون في رمضان وجبة الإفطار بشرب فنجان قهوة على الريق قبل الطعام، وهذه العادة قد تكون سيئة وتؤدي إلى ارتجاع الحمض أو حرقة المعدة وفق خبراء الصحة.

ترى الخبراء أن القهوة من أكثر الأطعمة التي تسبب الارتجاع الحمضي، وهو حالة هضمية تحدث عندما يعود حمض المعدة إلى المريء.

تحدث القهوة رغم فوائدها أحياناً في زيادة إفراز الحمض في المعدة وتدفقه إلى المريء، كما أن الكافيين يرخّي العضلة العاصرة السفلى للمريء، ما يجعل الأحماض تنتشر بسهولة إلى المريء وتسبب الشعور بالحرقان.

يزيد شرب القهوة بكميات كبيرة أو شربها ساخنة جداً من تهيّج المعدة وأعراض الارتجاع.

الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالارتجاع المرتبط بالقهوة يشملون من يعانون من الارتجاع المعدي المريئي، والأفراد الذين يشربون عدة أكواب يومياً، والذين يشربونها على معدة فارغة، والذين يتناولون أطعمة دهنية أو حارة، وكذلك من لديهم حساسية من الكافيين.

إذا عانيت باستمرار من أعراض مثل ألم حارق في الصدر، أو طعم حامض في الفم، أو انتفاخ، أو تهيّج في الحلق، فقد تكون القهوة مساهمة في المشكلة.

طرق تقليل أثر القهوة على الارتجاع المريئي

لا تشرب القهوة على معدة فارغة؛ وجود شيء من الطعام في المعدة يساعد في تخفيف حدة الأحماض التي تهيج المعدة.

اشربها باعتدال، فخفض الكمية قد يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي، وحاول ألا تتجاوز ثلاثة أكواب يومياً.

اختر الحليب قليل الدسم أو بدائل الألبان مثل اللوز أو الصويا؛ فالأطعمة الغنية بالدهون قد تزداد معها الحموضة لذا يُفضل تقليلها.

اختر قهوة منزوعة الكافيين إذا كان الكافيين يحفز لديك الحرقة.

استخدم مرشحات ورقية في تحضير القهوة؛ فالفِلتر الورقي يحتجز بعض الزيوت والمركبات التي تساهم في حموضة القهوة، ما يمنحك قهوة أكثر نعومة ولطفاً على المعدة.

إذا كنت تعاني من أعراض مثل ألم حارق في الصدر، أو طعم حامض في الفم، أو انتفاخ، أو تهيّج في الحلق بشكل منتظم، فقد يساهم تناول القهوة في المشكلة وتعديل الروتين قد يساعدك.