سحور 16 رمضان.. طريقة تحضير سلطة جبنة قريش لذيذة وصحية

سلطة جبنة قريش لسحور صحي

ابدأ بتحضير سلطة جبنة قريش مغذية ولذيذة لسحور متوازن يجعل الأطفال يحصلون على التغذية والطاقة التي يحتاجونها خلال منتصف رمضان.

المكونات المطلوبة: 200 جرام جبنة قريش، ½ حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة، ½ حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة، ½ حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طريقة العمل: توضع جبنة القريش في وعاء متوسط الحجم وتفكك بالشوكة، وتضاف جميع الخضار المقطعة وتُخلط المكونات جيداً حتى تتجانس النكهات، ثم تُضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وتخلط الخليط حتى تتجانس النكهات، وتُترك السلطة في الثلاجة لبضع دقائق لتبرد وتُقدَّم مع شرائح الخبز البلدي أو التوست.