فوائد طبق السلطة للسحور في رمضان
يحتوي طبق السلطة على خضراوات طازجة مثل الخس والخيار والطماطم والجزر والفلفل، وهي عناصر غنية بالماء وفيتامينات ومعادن تساهم في ترطيب الجسم وتخفيف العطش خلال النهار، كما تعزز الألياف تحسن الهضم وتقلل مشكلة الإمساك الشائعة في رمضان.
يعزز الشعور بالشبع خلال ساعات الصيام بفضل الألياف التي تبطئ الهضم وتمنح إحساس الامتلاء لفترة أطول، ما يساعد في تقليل الرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام عند السحور.
يدعم الجهاز المناعي بفيتامينات مثل C وA، ويرفع مستويات الطاقة ويحمي الجسم من الإجهاد والتعب خلال اليوم.
يسهم في صحة القلب بفضل مضادات الأكسدة التي تخفّض الالتهابات وتقلل من الكوليسترول الضار، كما تساهم المعادن كالبوتاسيوم والمغنيسيوم في تنظيم ضغط الدم وتوازن السوائل أثناء الصيام.
يعزز نضارة البشرة ويرطب الجلد لأنه يزوّد الجسم بالسوائل والفيتامينات التي تعوّض ما يفقده خلال ساعات الصيام، كما يساعد في الحفاظ على وزن صحي نظرًا لسعراته الحرارية المنخفضة وسهولة دمجه مع أطعمة أخرى.
تضيف إضافات صحية قيمة للطبق، مثل إضافة ملعقة من زيت الزيتون أو قطرة من عصير الليمون، مع تجنّب الإفراط في الصلصات الجاهزة والملح لضمان الاستفادة القصوى من فوائده.
يُعد جعل طبق السلطة عنصراً ثابتاً في وجبة السحور خطوة تُسهِّل الصيام وتُعزّز الصحة العامة طوال رمضان.