ابدأ بتقديم وجبة غنية بالبروتين لدعم الصائم في اليوم السادس من رمضان وتعيد النشاط بعد ساعات الصيام الطويلة مع لمسة من المذاق الصحي والخضار.
مكونات الدجاج المشوي
4 صدور دجاج، 2 ملعقة زيت زيتون، 2 فص ثوم مفروم، أعشاب مجففة، زعتر، روزماري، توابل مشكلة، ملح وفلفل.
طريقة التحضير للدجاج المشوي
تبّل الدجاج بزيت الزيتون والثوم والأعشاب والملح والفلفل، ثم اشوِه في الفرن على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر وينضج.
مكونات الأرز بالشعرية
1 كوب أرز، 1/2 كوب شعرية، 1 ملعقة زيت، 2 كوب ماء، ملح.
طريقة التحضير للأرز بالشعرية
حمّصي الشعرية في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، أضيفي الأرز والماء والملح واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
قدّم الدجاج المشوي فوق الأرز مع رشة أعشاب طازجة لإضفاء نكهة مميزة وتوفير طاقة طويلة الأمد.