أطعمة تخفّف حموضة المعدة خلال رمضان
ابدأ بتناول أطعمة بسيطة ومهدئة للمعدة بعد الإفطار، فالصيام الطويل ثم وجبة كبيرة قد يحفز أعراض ارتجاع المريء والشعور بالحموضة في الصدر خلال شهر رمضان.
الزنجبيل مهدئ طبيعي بعد الإفطار
يُعرف الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات ومفعوله المهدئ للمعدة. استخدمه كشاي ساخن بعد الإفطار، أو أضفه إلى الشوربة، أو امضغ قطعة صغيرة بعد وجبة دسمة للتقليل من الغثيان وتهدئة الجهاز الهضمي.
الأرز البني خيار خفيف على المعدة
الأرز البني غني بالألياف ويساعد على امتصاص أحماض المعدة الزائدة. يفضّل أن يُطهى على البخار مع خضراوات مسلوقة أو مع عدس خفيف، وتجنّب الأرز المليء بالدهون.
البطاطا الحلوة منخفضة الحموضة
تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة اللطيفة على المعدة، وهي خيار ممتاز لوجبة الإفطار. جرّبها مخبوزة في الفرن أو مهروسة بدون زبدة، أو أضفها إلى أطباق خفيفة.
الموز.. الوجبة الآمنة بين الإفطار والسحور
الموز منخفض الحموضة ويساعد على تغليف بطانة المعدة، ما يقلل التهيج ويسهل الهضم. كما أنه مناسب كوجبة خفيفة بعد صلاة التراويح.
الزبادي قليل الدسم.. دعم طبيعي للهضم
الزبادي يحتوي على البروبيوتيك المفيد للأمعاء، لكن اختر النوع قليل الدسم. يمكن تناوله في السحور، كوجبة خفيفة بين الإفطار والسحور، أو مع الشوفان أو الموز.
بياض البيض والخضراوات الورقية
السبانخ والكرنب من الخضروات منخفضة الحموضة، وبياض البيض يوفر بروتينًا خفيفًا بدون دهون. فكرة وجبة سحور: عجة بياض البيض مع سبانخ مطهوة بزيت زيتون خفيف.
أطعمة يُفضل تجنبها في رمضان عند المعاناة من الحموضة
تجنّب المقليات والأطعمة الحارة والمشروبات الغازية والقهوة بعد الإفطار مباشرة والحلويات الثقيلة بكميات كبيرة، لأنها تزيد الحموضة وتفاقم الأعراض.
نصائح إضافية لتقليل الحموضة في رمضان
تناول الطعام ببطء وعدم الإفراط في الكمية، قسم الإفطار إلى مرحلتين بتناول شيء خفيف ثم وجبة رئيسية، تجنب النوم مباشرة بعد الأكل، شرب الماء بين الوجبات وليس أثناءها بكميات كبيرة.