قائمة فطار اليوم الثالث من رمضان.. وصفة سمك في الفرن مع سلطة خضراء

وجبة سمك في الفرن مع سلطة خضراء

ابدأ بتحضير وجبة سمك في الفرن مع سلطة خضراء، تركّز على السمك الطري والخضار الطازج لتعزيز البروتين والعناصر الغذائية مع إحساس بالنشاط والانتعاش.

المكونات الأساسية للسمك هي فيلتان من السمك مع عصير نصف ليمونة، و1 ملعقة زيت زيتون، ورشة ملح وفلفل، ورشة ثوم بودرة.

طريقة التحضير للسمك بسيطة، تبّل السمك بالملح والفلفل والثوم وعصير الليمون والزيت، ثم ضعها في صينية فرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحول اللون إلى ذهبي.

مكونات السلطة الخضراء تشمل خياراً وطماطم وخساً وفلفل رومي، مع نصف كوب بقدونس، وعصير نصف ليمونة، و1 ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير للسلطة: اخلط جميع المكونات في وعاء، ثم تبّل بزيت الزيتون وعصير الليمون وقدّمه طازجاً مع السمك.

هذه الوجبة مناسبة في يوم 3 رمضان وتمنح الجسم بروتيناً وخضاراً طازجة، مع إحساس بالانتعاش أثناء الإفطار.