اعتمد رمضان فرصة ذهبية لإعادة ضبط العادات الغذائية والتركيز على تقليل السكريات من خلال اختيار عصائر صحية كبديل للمشروبات المحلاة، فهذه خطوة فعالة نحو تقليل استهلاك السكريات وتعزيز الصحة العامة والتمتع بالشهر الكريم دون أضرار صحية.
تمثل هذه الفترة فرصة لضبط العادات الغذائية، خاصة ما يتعلق بالسكريات التي ترتبط بزيادة الوزن وخلل سكر الدم والشعور بالخمول بعد الإفطار، مع الإشارة إلى أن المائدة الرمضانية تقليديًا قد ترتبط بمشروبات محلاة؛ إلا أن التحول إلى عصائر صحية يتيح الحفاظ على المتعة مع الحفاظ على الصحة.
يؤكد خبراء التغذية أن تقليل السكريات في رمضان لا يعني الامتناع التام عنها، بل استبدالها بمصادر طبيعية أكثر فائدة، ويمكن ذلك بسهولة عبر العصائر الطازجة المحضرة في المنزل دون إضافة السكر الأبيض والمحليات الصناعية.
عصائر صحية احرص عليها في رمضان لتقليل استهلاك السكر
ابدأ بعصير البرتقال كامل الثمرة بدون تصفية للاستفادة من الألياف التي تساعد في تنظيم امتصاص السكر في الدم، ويمكن دمجه مع خضروات مثل الخيار أو السبانخ لتقليل تركيز السكر وزيادة القيمة الغذائية.
اختر عصير التوت مع الزبادي الطبيعي قليل الدسم، أو جرب عصير التفاح الأخضر مع القرفة التي تساهم في تحسين حساسية الجسم للإنسولين.
يمكن استخدام التمر بكميات محدودة كمُحلي طبيعي بدلاً من السكر عند تحضير عصائر مثل الحليب بالتمر أو السموذي.
احرص على تناول المشروبات الرمضانية بشكل معتدل، وباختيار أصناف شهيرة مع تقليل السكريات أو استخدام بدائل طبيعية للتحلية.
مشروبات غير صحية تجنبها على المائدة في رمضان
تجنب الاعتماد على العصائر الجاهزة أو المعلبة، حتى تلك التي تُروّج بأنها خالية من السكر، لأنها غالباً ما تحتوي سكريات مخفية ومواد حافظة تؤثر سلباً على الصحة، ويفضل تحضير العصائر في المنزل لضمان المكوّنات.
التوقيت المناسب لتناول المشروبات في رمضان
حدد توقيت شرب العصير، فالأفضل أن يكون بعد الإفطار بساعتين أو مع وجبة السحور، لتجنب ارتفاع السكر المفاجئ، كما يُفضل شرب العصير ببطء وعدم تناوله على معدة فارغة.