
الكاتشاب في البداية.. 5 أصناف من الأطعمة المصنعة أخطر على صحتك مما تعتقد
5 أطعمة مصنّعة أكثر خطورة مما نعتقد
تعتبر الأطعمة المصنّعة غير صحية لأنها تحتوي على زيوت صناعية ومضافات مثل المستحلبات والمثبتات، وربطت دراسات بينها وبين ارتفاع معدلات السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب.
يحتوي الكاتشب في كثير من الأنواع على سكريات مضافة، وتناولها بكثرة قد يرفع استهلاك السعرات الحرارية ويؤثر سلباً على الصحة الأيضية.
يختلف الزبادي المنكّه عن العادي، فإضافة المحليات الصناعية والمثبتات والسكر تزيد من السعرات وتقلل من الفوائد؛ لذا فاختر الزبادي العادي وأضف فاكهة طازجة حسب الرغبة.
يُعَدّ البسكويت المملح مزيجاً من دقيق مكرر وسكر وزيوت غير صحية، وهو ما قد يرفع مستوى السكر في الدم عند بعض الأشخاص خاصة عندما يُتناول باستمرار وبانخفاض الألياف، لذا يمكن استبداله ببدائل كاملة مثل بسكويت اللوز أو رقائق البطاطس المصنوعة من بذور في المنزل.
تُعدّ ألواح الحلوى من أكثر الأطعمة غير الصحية لاحتوائها على نشويات مكررة وزيوت بذور ومواد مضافة صناعية وتقدم القليل من العناصر الغذائية.
تُعدّ أقماع الآيس كريم المصنوعة من دقيق مكرر وسكريات مضافة وزيوت غير صحية ومضافات صناعية غذاءً ذا قيمة غذائية ضئيلة، وتزيد مع الآيس كريم التجاري من الآثار الصحية السلبية.