
أفضل وقت لتناول وجبة الإفطار لمرضى الكوليسترول
الإفطار وتأثيره على الكوليسترول
ابدأ بتناول وجبة الإفطار خلال ساعتين من الاستيقاظ، فهذه العادة تساهم في توازن مستويات الدهون وتقلل مخاطر ارتفاع LDL لدى من يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
تشير دراسات إلى أن الإفطار يساهم في انخفاض LDL وارتفاع HDL عندما تكون الوجبة متوازنة ومليئة بالألياف الصحية، وهذا يساعد في تقليل مخاطر أمراض القلب والشرايين.
لماذا يعد تخطي الإفطار مشكلة؟
تؤكد دراسات عدة أن تخطي الإفطار ثلاث مرات أسبوعياً أو أكثر يرتبط بارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.
وارتباط ذلك بتصلب الشرايين وتراجع تدفق الدم في الشرايين، ما يزيد احتمال حدوث مشاكل في الشريان التاجي.
كما أظهرت أبحاث أن عدم تناول الإفطار يعزز احتمال الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ويؤثر سلباً في المزاج والصحة النفسية عبر اليوم.
كيف تتحكم في الكوليسترول مع وجبة الإفطار
اختر وجبة إفطار صحية ومتوازنة، وتجنب الوجبات العالية بالدهون المشبعة والدهون الثقيلة.
احرص على تضمين الفاكهة والخضروات الطازجة فهي غنية بالفيتامينات والألياف والمركبات النباتية المفيدة.
اعتمد على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والشوفان والفواكه الطازجة لأنها تعزز الهضم وتقلل امتصاص كوليسترول الدم في الأمعاء.
ابتعد عن اللحوم المصنعة والنقانق، لأنها غنيّة بالدهون المشبعة والصوديوم والمواد الحافظة.
عزز تناول أوميغا-3 من خلال الأسماك الدهنية كالسلمون وأنواعها، وتناولها مع زبادي غني بالأوميغا-3، فهذه التركيبة تساهم في خفض LDL والدهون الثلاثية.
اجمع بين هذه العناصر في إفطار صحي ومتوازن يوميًا، مع اختيار مكونات بسيطة ومتاحة لديك، ليصبح تأثير الإفطار على الكوليسترول إيجابيًا ومستدامًا.