جرعة فيتامين ب12: ما الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم؟
يُعد فيتامين ب12 من العناصر الأساسية اللازمة لصحة الجهاز العصبي وتكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساهم في إنتاج الحمض النووي ووظائف الدماغ. مع أن أغلب الناس يحصلون عليه من الأغذية الحيوانية، توجد فئات قد تكون أكثر عرضة للنقص وتستدعي متابعة طبية واستخدام المكملات إذا لزم الأمر.
لماذا فيتامين ب12 مهم؟
يُذاب في الماء، ويُساعد على الحفاظ على صحة الأعصاب، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، والوقاية من فقر الدم، كما يدعم بعض وظائف الدماغ والذاكرة.
الجرعة اليومية الموصى بها
تختلف الاحتياجات باختلاف العمر والحالة الصحية وفق التوصيات الغذائية المعتمدة، فلكل فئة عمرية مقدار محدد: من الولادة حتى 12 شهراً 0.5 ميكروجرام، من سنة إلى 3 سنوات 0.9 ميكروجرام، من 4 إلى 8 سنوات 1.2 ميكروجرام، من 9 إلى 14 سنة 1.8 ميكروجرام، ومن 15 سنة فأكثر 2.4 ميكروجرام. أما النساء الحوامل فيُوصى لهن بنحو 2.6 ميكروجرام يوميًا، بينما تحتاج المرضعات إلى حوالي 2.8 ميكروجرام بحسب تقييم الطبيب.
من يحتاج إلى مكملات فيتامين ب12
على الرغم من قدرة الجسم على تخزين كميات كبيرة من ب12، قد لا يحصل البعض على كفايته أو يعانون من ضعف الامتصاص، وقد يصبح استخدام المكملات ضرورياً في حالات مثل أمراض مناعية أو هضمية مثل داء كرون أو السيلياك، وتقدّم العمر فوق الخمسين عامًا، وخضوع جراحات إنقاص الوزن، واتباع نظام غذائي نباتي صارم، ووجود اضطرابات في امتصاص الفيتامينات. وفي بعض الحالات قد يوصي الطبيب باستخدام حقن ب12 لضمان الامتصاص الفعّال، خاصةً لمرضى الجهاز الهضمي، وتتوفر المكملات على هيئة أقراص فموية، أقراص تحت اللسان، أو بخاخ أنفي.
علامات وأعراض نقص فيتامين ب12
قد تختلف الأعراض من شخص لآخر، لكن الأكثر شيوعاً تشمل فقر الدم، التعب الشديد، الدوار، الشحوب أو الاصفرار، فقدان الشهية ونقص الوزن غير المبرر، الغثيان والقيء، وخفقان القلب إلى جانب ضيق التنفس، وتنميل أو وخز في اليدين والقدمين. وتظهر أحياناً أعراض أقل شيوعاً مثل ضعف الذاكرة والتركيز، الاكتئاب والتقلبات المزاجية، اضطرابات الرؤية، تشنجات أو حركات عضلية لا إرادية، والتهابات الفم أو اللسان.
هل الجرعات الزائدة من فيتامين ب12 خطيرة؟
نظرًا لأنه يذوب في الماء، يتخلص الجسم من الكميات الزائدة عبر البول، وبالتالي لا يوجد حد أقصى صارم للتناول وهو غالباً آمن. إلا أن بعض الحالات قد تظهر آثار جانبية نادرة خصوصاً مع الحقن، مثل الطفح الجلدي والتهاب الجلد أو ظهور حب الشباب. كما يُنصح المصابون بأمراض الكلى بتجنب الجرعات العالية من مكملات ب12 دون استشارة الطبيب.