ينتظر المصريون يوم 17 أبريل للاحتفال بعيد شم النسيم، تلك المناسبة التي ارتبطت في أذهاننا بمجموعة من العادات والتقاليد وعلى رأسها تناول الفسيخ والرنجة، حيث تستعد الأمهات لتحضيرات الاحتفال بهذه المناسبة.
ولا تخلو مائدة المصريين من الفسيخ والرنجة، والملوحة، والخس، والليمون، والبصل، والبيض الملون، في ذلك اليوم، لكن تلك العادات هي عادات ممتدة منذ الفراعنة وحتى الآن، وليست وليدة تلك السنوات.
وبالتزامن مع اقترابه، رصدت مصر العربية مظاهر استعداد المصريين لعيد شم النسيم، فقال أحد الأشخاص، إنه “هقضيه في البيت زى كل سنة” بينما علقت أخرى “أنا بستناه كل سنة عشان اخرج مع صحابي”.
وعند سؤالهم عن الفرق بين الاحتفال بهذا اليوم قديما وحاليًا، قال أحد الأشخاص “زمان كان فيه فرحة إنما دلوقتي الكل بيصطنع الفرحة”، وأضاف آخر “زمان كان بيبقى مع الأهل انما دلوقتي مع الأصحاب”.
