تواجه الأسر اليوم صراعًا يوميًا مع ارتفاع النفقات المنزلية وتزايد متطلبات الحياة، وهذا يجعل البحث عن طرق عملية للتوفير ضرورة لا رفاهية.
تعكس نصائح الجدات في العادات القديمة خطوات بسيطة ومجربة لاتخاذ قرارات اقتصادية داخل المنزل، وتبقى فعّالة حتى اليوم وتُعزز الاعتماد على الذات وجودة ما نستهلكه.
الإنتاج بدلاً من الاستهلاك
ابدأ بالإنتاج بدل الاستهلاك عبر تجهيز الأعشاب والبهارات في المنزل بتجفيفها أو طحنها، فهذه الطريقة تقلل التكلفة وتمنحك نكهة أقوى وجودة أعلى لأنها طازجة وخالية من المواد الحافظة.
زراعة الخضروات والأعشاب الخضراء
ازرع الأعشاب والخضروات الأساسية في الحديقة أو الشرفة ليستفيد المنزل من منتجات طازجة وتقلل الاعتماد على الأسواق وتوفر المصروفات وتضمن منتجات صحية للمطبخ.
الغسيل والكي داخل المنزل
وفر المال من خلال الغسيل والكي في المنزل، فهذه المهمة يمكن تنفيذها في عطلة نهاية الأسبوع مع الالتزام بتعليمات الغسيل وتجنب مخاطر تلف الملابس الناتجة عن عدم الالتزام.
صناعة الزبدة والزبادي والكريمة في المنزل
اصنع الزبدة والزبادي وكريمة الطهي في المنزل باستخدام الحليب كامل الدسم، فهذه الطريقة تضمن منتجات طازجة وخالية من الإضافات وتوفر على المدى الطويل.
استغلال الفواكه الموسمية في العصير والمربى
استغل فواكه الموسم لصناعة العصير والمربى واستخدامها في تجفيفها لتكون متاحة طوال العام، فهذه العادة تقلل الهدر وتوفر بدائل صحية ولذيذة بتكاليف أقل.