خبيرة تغذية تقترح أفضل الأطعمة الشتوية لدعم المناعة والشعور بالدفء

الأطعمة الشتوية التي تعزز الدفء والمناعة

تنخفض درجات الحرارة وتتغير احتياجات الجسم تدريجيًا، فيتباطأ الهضم وتتذبذب مستويات الطاقة.

تزداد الحاجة إلى تعزيز المناعة في الشتاء وتزداد أهمية اختيار الأطعمة التي تمنح الدفء وتدعم القدرة على التحمل، كما أن الملابس الدافئة والمشروبات الساخنة تمنح راحة ظاهرية.

توضح خبيرة التغذية روجوتا ديوكار أن الأطعمة الشتوية تعزز الدفء وتدعم المناعة وتمنح الجسم الطاقة، لأن القدرة على التكيف مع فصول البرودة تبدأ من النظام الغذائي.

تؤكد الأطعمة اليومية توليد الدفء بشكل طبيعي وتغذية الجهاز الهضمي وتدعم التمثيل الغذائي خلال الأشهر الباردة.

تساهم خبز بذور الكتان في إبقاء الجسم دافئًا وبطء الهضم الذي يساهم في إنتاج الحرارة، كما يوفر العدس طاقة مستدامة ودفئًا للعضلات والجسم، وتدعم الدهون الطبيعية مثل الزبدة البيضاء صحة المفاصل وتجنب الجفاف، ولا تقتصر الحميات الشتوية على الأطعمة الدسمة بل تشمل الخضراوات الورقية التي تزدهر في الطقس البارد، كما يساهم الحمص الغني بالحديد ومضادات الأكسدة والألياف في توازن الوجبات ودعم الدورة الدموية والمناعة.

تؤكد هذه الخيارات أن الدفء الحقيقي لا يصنع بالإفراط بل بالتوازن والتناول الواعي للأطعمة الموسمية، مما يساعد الجسم على التكيف مع أشهر الشتاء الباردة.