7 قواعد ذهبية لمرضى السكر في الأعياد والمناسبات للاحتفال بدون مضاعفات

ابدأ بالتخطيط للاحتفال بطريقة تحافظ على سكر الدم دون حرمان، فارتفاعه قد يحدث أثناء الاحتفالات بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام والحلوية، لكن لا داعي للقلق فالتخطيط الدقيق واتباع إرشادات بسيطة يمكن أن يساعد في الاستمتاع دون تعريض صحتك للخطر وفق تقرير نشرته منصة أونلي ماي هيلث وتوضح الخبيرة الدكتورة بوجا بيلاي أن استخدام قواعد بسيطة يمكن أن يجعل تناول الطعام خلال الاحتفالات آمناً وممتعاً للمرضى.

طرق عملية للحفاظ على السكر خلال الاحتفالات

التركيز على الكمية مع النوع

يُعد الإفراط في تناول الطعام خطأ شائع خلال الإجازات والاحتفالات، فحتى لو كان الطعام صحياً فإن الكمية الكبيرة ترفع سكر الدم عند هضمها. اختر الأكل ببطء حتى تشعر بالشبع بشكل مريح وتوقف قبل الوصول إلى التخمة، وبذلك تتجنب ارتفاعاً في الأنسولين الناتج عن دخول كميات كبيرة من الجلوكوز إلى الدم.

اختيار طرق طهي صحية

قد تتكون أطباق العيد من أطعمة مقلية ودسمة وحلويات عالية السكريات، فبدلاً من ذلك اختر الأطعمة المخبوزة أو المشوية أو المطهوة على البخار، فهذه الأساليب تحافظ على القيمة الغذائية وتقلل من الدهون الزائدة وتسهّل التحكم بمستوى السكر والهضم.

الحللويات والمشروبات السكرية

عادة ما تكون الحلويات محور الأعياد لكنها مصدر رئيس لارتفاع السكر، لذا تجنب الحلويات والمشروبات السكرية قدر الإمكان، وإذا لزم الأمر فاعتدل في تناولها. كما حاول استبدال المشروبات السكرية بالماء أو المشروبات غير المحلاة.

لا تتجاهل وجباتك

لا تتجاهل وجباتك قبل المناسبات الكبيرة أملاً في تقليل السعرات، فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض سكر الدم ثم ارتفاعه عند تناول الطعام لاحقاً. تناول وجبات متوازنة يساعد على الحفاظ على مستوى السكر ثابتاً ويقلل من الإفراط في تناول الطعام مساءً.

الألياف والخضراوات

ركز على زيادة الألياف والخضراوات: الخضراوات والسلطات والحبوب الكاملة والبقوليات من أفضل الخيارات، فالمحتوى العالي من الألياف يساعد في تقليل ارتفاع الجلوكوز؛ اجعل نصف طبقك من الخضراوات والسلطات على الأقل قبل التفكير في بقية الأطعمة.

الترطيب والمتابعة المستمرة لمستوى السكر

احرص على شرب الماء بانتظام للحفاظ على رطوبة جسمك، فالجفاف قد يؤثر في سكر الدم ويزيد الرغبة في الطعام. كما راقب مستوى السكر بانتظام حتى تتمكن من تعديل وجباتك ونشاطك وفقاً للحالة.

الالتزام بتناول الأدوية

التزم بتناول الأدوية والأنسولين في الوقت المحدد وتابع فحص مستوى السكر بشكل دوري، فهذا يساعد على الحفاظ على سلامتك وتحديد التغيرات مبكرًا لتعديل الوجبات أو النشاط وفقاً للحالة.