دراسات تحذر من أن الإفراط في فيتامين سي يؤثر على صحة الكلى

يُعد فيتامين سي من أكثر المكملات شيوعًا في العالم، وهو معروف بقدرته على تعزيز المناعة وصحة الجلد والتئام الجروح. يظن كثيرون أن زيادة الجرعة ترفع الحماية بشكل أقوى، غير أن أبحاث حديثة تشير إلى العكس، فإفراطه قد يسبب آثارًا جانبية أبرزها حصوات الكلى، ولذا فالاستخدام المعتدل هو المعيار الصحيح.

العلاقة بين الجرعات العالية وحصوات الكلى

عند تناول جرعات كبيرة، يتحول فيتامين سي إلى أكسالات في الجسم، وتتشكل مع الكالسيوم حصوات الكلى. تكون الحصوات مؤلمة في كثير من الأحيان وقد تؤدي إلى مضاعفات إذا لم تُعالج. وتظهر بيانات أن استهلاك نحو غرام يوميًا من فيتامين سي يمكن أن يرفع مستويات الأكسالات في البول بنحو يصل إلى 60%، مما يزيد مخاطر تكوّن الحصوات.

تأثير المصادر الغذائية مقابل المكملات

تشير نتائج أخرى إلى أن الرجال الذين يتناولون مكملات فيتامين سي بجرعات عالية بشكل منتظم يكونون أقرب للإصابة بحصوات الكلى بنحو مضاعفين مقارنة بمن لا يتناولونها. بينما لا تحمل المصادر الغذائية الطبيعية كالبرتقال والجوافة والفلفل نفس الخطر، لأن الجسم يمتص فيتامين سي الطبيعي وينظمه بشكل مختلف. القلق الحقيقي يكمن في الاستخدام اليومي للمكملات وتجاوز الحدود الموصى بها.

كيفية تناول فيتامين سي بأمان وحماية صحة الكلى

يستدعي الأمر الاعتدال، فالكميات الموصى بها للبالغين تتراوح بين 65 و90 ملليغرام يوميًا، ويمكن الحصول عليها بسهولة من نظام غذائي متوازن. تتوفر كميات كافية من فيتامين سي في الحمضيات والفراولة والكيوي والطماطم والخضروات الورقية بشكل طبيعي. استخدم المكملات فقط عند وجود نقص وبوصفة طبية، وتجنب الجرعات العالية، خصوصًا ما يفوق 1000 ملغ يوميًا، إلا عند ضرورة طبية. كما يجب على من لديه تاريخ من حصوات الكلى توخي الحذر الشديد.

الحفاظ على صحة الكلى ونصائح عملية

احرص على شرب كمية كافية من الماء، فترطيب الجسم يساعد الكلى في التخلص من الأكسالات الزائدة. كما ينبغي إجراء فحوصات دورية واستشارة الطبيب قبل استخدام المكملات الغذائية لتفادي المشكلات قبل ظهورها.

يظل فيتامين C ضروريًا للصحة، لكن الجرعات الكبيرة لا تعطي حماية إضافية وتُحتمل أن تسبب حصوات الكلى. أنسب طريقة لتلبية الاحتياج هي من خلال الغذاء، مع استخدام المكملات بحذر وتحت إشراف طبي، والاعتماد على نصائح المصادر الطبية الموثوقة.