طريقة تحضير كيك سريع من 4 مكونات في 15 دقيقة

كيك هش وسريع ب4 مكونات

ابدأ باستخدام المكونات التالية: 3 بيضات، كوب سكر، كوب دقيق، ونصف كوب زيت نباتي (أو زبدة حسب الرغبة).

ابدأ بخفق البيض والسكر جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي حتى يتكون خليط فاتح اللون وهشّ.

أضف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج تمامًا.

أدخل الدقيق على دفعات، وقلّب برفق باستخدام ملعقة خشب حتى تحصل على قوام ناعم وخالٍ من الكتل.

صبّي الخليط في قالب مدهون بقليل من الزيت، ثم ادخله الفرن على حرارة 180 مئوية لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج.

يمكن استبدال الزيت بنصف كوب من الزبدة المذابة حسب الرغبة.